【北大荒五谷杂粮】CCFA采购委来了 看了一场北大荒食材的“秀”

2019-10-17 - 北大荒

这位客商叫孟康,是来自湖北省黄冈市某超市的生鲜总监,这是他第一次来北大荒,在他印象中,东北的大米、干货特产等都是比较有名的,这次借着展会来看看有没有合作的机会。半天逛下来,他相中了五六家企业的产品,并互留了名片。

北大荒五谷杂粮

这不,刚溜达到完达山乳业展区,就又相中了东北仁老酸奶、“甜蜜诱惑”、“盐芝爆表”这三款产品,准备回去进一步商谈合作。他告诉记者,由于食品更迭性很快,所以选择产品要从性价比、包装、工艺、口味等方面综合考虑。随后,他又与完达山乳业工作人员聊了起来,详细询问产品功能等。

北大荒五谷杂粮

离开完达山乳业展区,记者突然发现了一位前不久在哈洽会上遇到的“老朋友”——八五〇农场职工尹协梅,这次她又带来了一款新产品——纳豆五谷糕。这是上个月刚研发成功的产品,利用传统发酵,结合新工艺,最终发酵而成的五谷糕,独特的风味和口感吸引了不少消费者的目光。“还有吗,什么时候还有啊?真好吃。”有的顾客刚刚尝过,就立刻又带着朋友来尝尝。半天的功夫,已有来自湖北、山西等地的客商与她洽谈合作。

北大荒五谷杂粮

顺着展会逛下去,记者被海林农场展台上一个重35斤的甜葫芦所吸引,可别小看了这个家伙,每亩纯效益能达到3000到3500元,而且甜葫芦单户种植面积小、单位面积效益高、抗自然灾害能力强、周期短收效快,照顾起来也方便。农场与日本客商签订了订单合同。由于可以降“三脂”,且抗癌效果极佳,采摘后可以用来制作咸菜、寿司等,深受日本消费者青睐。甜葫芦的引进,解决了农场人多地少的矛盾,拓宽了增收渠道。

北大荒五谷杂粮

在牡丹江管理局展区,几棵茄子秧苗茁壮成长,显得格外壮硕,这是八五一一农场第一管理区引进的“疯狂的茄子”。管理区书记王伟告诉记者,茄子品种是从山东引进的,用的有机肥,结出来的茄子口感好、产量高,预计亩产可达3万斤,亩纯效益可达两万余元。虽然是刚刚试种,但都已被订购一空。王伟表示,这种茄子种植在用废旧秧盘制作的营养盒里,这样不破坏苗床土,还能实现水稻育秧大棚二次利用。

实地考察

一睹健康食材真容

看过了琳琅满目的北大荒绿色食材,对于很多首次来到北大荒的CCFA采购委成员企业客商来说,都想亲身感受一下北大荒独特的生态环境,与这些绿色食材来一次亲密接触。

8月8日,在八五〇农场高产创建展示区和“军垦一号水稻航母”现场,茁壮成长的水稻随着立秋的凉风飘曳,荡起层层绿色稻浪。客商们刚刚下车,便被眼前的景色所征服,纷纷掏出手机拍下眼前美景。杭州联华华商集团有限公司质量管理部主任王司卫也是其中一员,她告诉记者,这是她第一次来北大荒,这次主要是来考察大米、五谷杂粮等产品,近距离接触作物,眼前的景色令人心胸开阔,一下就喜欢上了这里,如此好的环境,加上先进的农业技术,肯定会孕育出高品质农产品。

展会期间,她把A、B两个展馆所有参展企业的资料、宣传册都收集全了,准备回去再进行筛选。

人群中一位女士的身影吸引了记者的注意,她每到一处,手中的相机都会拍个不停,一路走、一路拍。通过攀谈得知,王女士是CCFA采购委委员,过去跟北大荒的产品接触不多,正好借此机会实地感受一下。虽然她主要从事进口商品经营,但对北大荒特色、优质的产品很有兴趣,希望有机会能与北大荒合作。

在八五一一农场与辉业集团订单种植的有机示范基地和“中医农业”生态园,地里种植的双青豆“翡翠一号”和有机水稻长势良好。近年来,农场致力于生态可持续发展之路,积极打造有机生态农业,促进土壤改良和培肥地力,这也吸引了福建辉业集团这支“金凤凰”。

没听够介绍的大洋集团超市事业部总经理李刚,则站在工作人员身旁不停地提问。他所在超市经营的东北农产品主要有大米、绿豆等,这是他首次来到北大荒,这里良好的水质、生态环境以及规模化经营模式令他折服,这样生产出来的农产品肯定健康。他感慨道:“有一种绿叫北大荒绿。”

收获满满

一次提高知名度的契机

感慨北大荒良好的生态环境,见识了各种“打扮靓丽”的北大荒农产品,采购商们迫不及待地与中意的企业交流洽谈,进行更为深入的合作。

为了借着展会的东风,把北大荒丰富多样、物美质优的自然资源优势转化为产品优势和市场优势,实现以质量换市场、以品质赢消费,促进北大荒绿色农产品通过CCFA采购企业走进全国百姓大厨房,此次贸洽会在“要买好食材 到北大荒来”高峰论坛举办过程中还举行了扶持中小生产企业提升市场能力计划、产品认证战略合作协议、更新鲜战略合作协议签约仪式,由中国连锁经营协会(CCFA)携手各方签署了以上战略合作协议。

战略合作将充分利用CCFA的行业资源,组织生产企业和第三方检验审核机构,专业、全面地指导和扶持区域内的中小生产企业提升产品品质和品牌形象、提高食品安全质量管理能力、建立与采购商之间信任的通道,为消费者提供有品质的特色商品。

区域内的中小企业将以此战略合作为契机,在政府的政策扶持和农垦企业集团的组织带动下,努力创新,提升产品质量。

而为了让北大荒的企业有更多的展示机会,展会期间,来自完达山乳业以及查哈阳、八五一一农场等10余家企业和单位的负责人利用特色商品推介会的良机,向与会的CCFA采购委成员介绍企业和产品情况,进一步加深合作与交流。

展会虽然短暂,但留下了更多深入交流合作的种子,相信今后会有更多的来自全国各地的采购商来到北大荒共谋发展大计。而通过此次贸洽会搭建起的产销对接平台,必将提升区域产品服务能力,为消费者提供更优质的商品,让更多的绿色安全的北大荒食品走向全国,走进千家万户。 返回搜狐,查看更多

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